Los precios de los alimentos se multiplican por seis en junio del campo a la tienda

El abaratamiento de los productos en origen causado por la crisis del pepino provoca la mayor diferencia del año entre lo que gana el productor y el vendedor final

La diferencia entre el coste de los alimentos españoles en origen y el de venta al público marcó en junio un nuevo máximo, al multiplicarse de media por 6,28 debido a la caída de los precios en el campo por el efecto de la crisis del pepino, según ha informado la organización de consumidores Ceaccu en un comunicado.

El Indice de Precios Origen-Destino de los alimentos (IPOD), que elaboran mensualmente las asociaciones Ceaccu y UCE y la organización agraria COAG, se incrementó en 5,75 puntos, con lo que se trata del dato más elevado desde el inicio de este índice en mayo de 2008. Estas organizaciones achacan el aumento a la caída de los precios en el campo que provocó la alarma desatada por Alemania sobre la salubridad de los pepuinos españoles, que posteriormente se demostró injustificada.
Según el estudio de estas organizaciones, el precio de los productos agrarios se sextuplicó desde su cotización en origen hasta la venta al público, mientras que el precio de los productos ganaderos se triplicó. “Una vez más, la crisis la hemos pagado los eslabones más débiles de la cadena; agricultores, con pérdidas millonarias, y los consumidores, que no se han podido beneficiar de los bajos precios en el campo”, ha subrayado el secretario general de COAG, Miguel López.
Por tipos de productos, las hortalizas que registraron mayores diferencias de precios entre el campo y las tiendas fueron el pepino (un 2.350% más caros en la tienda que lo percibido por el agricultor), las cebollas (1.030%), la patata (943%), el repollo (808%), la lechuga (760%) y las berenjenas (745%).

EFE – 05/07/2011

La deuda del campo es el 91% de la renta agraria

V.M – 18/07/2011
El endeudamiento del sector agrario al cierre de 2010 ascendía a 20.831 millones de euros, con un incremento del 1,04% sobre el fin del año anetrior. Esta cifra supone el 90,8% de la renta agraria obtenida por el sector en el mismo periodo y que se elevó, según los datos provisionales del Ministerio de Medio Ambiente, a 22.831 millones.

Aunque se trata de una cifra elevada, el endeudamiento es inferior al registrado en los años precedentes cuando el mismo superó los 26.000 millones de euros en 2007. La evolución a la baja del endeudamiento coincide con un periodo de crisis en el sector agrario y muy especialmente en la mayor parte de las cabañas ganaderas por la caída de los precios y el incremento de los costes de producción.
El sector es cada vez más reacio a pedir créditos al sector financiero por las escasas perspectivas de mejora y por los interrogantes de la política agraria del la UE.

Diarios de viaje

Para los artistas, durante su residencia en los enclaves rurales, instrucciones de uso:

Realice una observación general.

Escriba el día y la hora del momento de la observación.

Escriba todo lo que observa (acciones, olores, sonidos, clima, etc).

Describa las impresiones que estos elementos le causa.

Describa las conclusiones a las que puede llegar a partir de estas impresiones.

Diferencie entre los elementos específicos de estudio y los elementos generales.

Describir las conclusiones a la que se puede llegar apartir de las conclusiones.

 

Consejos:

Una buena idea es pensar en dos tipos de anotaciones, las observaciones a un lado y las impresiones o conclusiones en el otro.

De ser posible, procure reunirse con sus compañeros de trabajo después de realizar el diario para compartir ideas que pueden servir como soporte en su investigación.

Otra idea es copiar todo sobre el día, fortalezas y debilidades en el aprendizaje.

Podemos convertir el diario en opciones de forma que existan posibles soluciones para las impresiones, las conclusiones,entre otras recomendaciones que le sea de su interés.

 

Advertencias:

Este cuaderno puede o debe ser confidencial. Revise los objetivos que llevan a escribir este diario.

Es necesario volcar todo lo observado en el diario en el menor tiempo posible, ya que con el paso de las horas, o incluso de los días, se olvidan aspectos muy importantes, sobretodo los más sutiles, que en muchas ocasiones son los más interesantes.

 

—un blog on-line no equivale a un diario, pero aun como pobre sustituto, permite a más personas simultáneamente acompañar en el viaje—

mucha suerte y disfrutad


 

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